香肠怎么做好吃，香肠的吃法

香肠怎么做好吃，香肠的吃法

好的香肠做法很多，介绍两种常见又好吃的做法

蒜苗炒香肠的做法

1.准备好所有的材料

2.将大蒜子切碎、青红辣椒切小段、香肠切片装盘备用

3.蒜苗切成一寸见方的小段

4.锅内烧热水

5.放入蒜苗段，焯水，可以稍微多煮一下，使得蒜苗变软

6.将焯好水的蒜苗段捞出，备用

7.另起锅，放入油，烧热

8.下大蒜子爆香

9.下青红辣椒，翻炒均匀

10.下香肠片翻炒均匀

11.下焯软了的蒜苗

12.一边加料酒一边整个的翻炒。加入适量的食盐即可出锅

香肠土豆饼的做法

1.土豆切丝（或者有擦丝的工具将土豆擦成丝），洋葱切小粒，广东香肠切小粒、打两个鸡蛋

2.将鸡蛋土豆丝广东香肠搅拌均匀、加入盐、胡椒粉、料酒调味

3.不粘锅内放入油，油热将土豆鸡蛋液倒入锅中

4.单面煎至变硬，翻面继续煎、直至两面金黄盛出切成小方块即可

蒸腊肠的做法

蒸锅里注入凉水，香肠上锅蒸20分钟

取出香肠，晾凉后切成小薄片

将切好的香肠片摆盘即可

我觉得生的也好吃啊，

炒着吃吧 我觉得好吃

香肠改花刀放入油里小火炸即可

过年你们最喜欢吃腊肉还是香肠呢？