炒冬瓜片的做法

炒冬瓜片的做法

主料：

冬瓜400g

辅料：油适量

盐适量

生抽适量

味极鲜2滴

红辣椒1个

炒冬瓜片的做法具体步骤：1.冬瓜去皮，洗净。

2.然后切片。

3.甜椒一个，实际用半个。

4.甜椒切小块。

5.炒锅爆香花椒大茴葱花。

6.加入冬瓜片翻炒。

7.翻炒至冬瓜透明，加入精盐，生抽，味极鲜翻炒。

8.然后加入甜椒，翻炒至甜椒断生即可。